Курятина, запечена в томатному соусі – розкішний спосіб приготувати птицю

Соковиті курячі чверті та пікантний томатний соус роблять цю страву чудовим варіантом для будь-якої трапези.

Надзвичайно ароматне куряче м’ясо в томатному соусі стане гарним вибором для вечері в колі рідних. Хоча ти можеш за цим рецептом від Люкс приготувати будь-яку частину курки, ми радимо саме чверті. По-перше, кістка зберігає м'ясо більш м'яким і соковитим. По-друге, під час приготування вона виділяє колаген, який надає соусу більше смаку і глянцю.

Рецепт запечених курячих стегенець

Інгредієнти:

  • 4 курячі чверті
  • 2 цибулини
  • 4 помідори
  • 200 мл томатного соусу
  • сіль
  • перець
  • приправа до курки

Приготування:

  1. Курячі чверті помий, посоли, поперчи та посип приправою. Виклади їх у форму для запікання. Додай томатний соус і добре перемішай.
  2. Цибулю почисть і наріж півкільцями. Помідори наріж скибочками. Виклади нарізані овочі до курятини.
  3. Запікай у розігрітій до 180 градусів духовці 60-70 хвилин до готовності м’яса.

Ще одна проста і бюджетна страва – тушкована картопля з м'ясом. Ситна і смачна, вона легко притлумить голод.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація