0 2 хв Софія Бройтман

Легка літня вечеря за рецептом Світлани Павелецької

Мінімум інгредієнтів, кілька хвилин на кухні — і на столі вже ароматна страва.

Якщо тобі вже набридли салати, але стояти біля плити в спеку зовсім не хочеться, Світлана Павелецька має геніальне рішення. Бізнесвумен, яка вирощує овочі на подвір’ї свого дому, показала рецепт вечері, яка готується за лічені хвилини, а смакує як страва в затишному італійському ресторанчику.

Відео дня

Для цієї страви тобі знадобиться великий стиглий помідор. Саме він перетворюється на ароматний соус, в який так і хочеться занурити шматочок хрусткого хліба. Дружина Дмитра Кулеби запевняє, після цієї страви ти ще довго купуватимеш томати саме для цього рецепта.

Літня закуска в італійському стилі, яку готує Світлана Павелецька

Інгредієнти

  • Великий стиглий помідор
  • Невеликий жовтий помідор
  • 2–3 зубчики часнику
  • Копчена паприка
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Підсмажений хліб або багет
  • Рикота

Спосіб приготування

  1. Натри часник і помідори. Влий до них невелику кількість оливкової олії. Додай сіль і паприку.
  2. Підсмаж хліб на пательні чи в духовці до рум’яної скоринки.
  3. Поклади на хліб томатну суміш і трохи рикоти. Готово.
Літня закуска з томатів і рикоти за рецептом Світлани Павелецької / paveletskaya_svitlana

А ось за яким рецептом готує сніданок Даша Кацуріна.

Реклама
Відео дня
FOODДмитро КулебаРецепти від зіркиРецептиПоділитись:
Новини партнерів

Каталог радіостанцій