26 вересня, 11:33

Лікарка розповіла, який сніданок вона їсть багато років і тобі радить

Він містить білок, клітковину та пробіотики, а ще його не треба довго готувати.

Є два типи людей, які снідають: ті, хто любить різноманітність, і ті, хто віддає перевагу одній і тій самій страві кожен день. Так от цей сніданок особливо підходить другій категорії, але тим, хто не любить одноманітність, радимо його просто урізноманітнити.

Венді ЛеБретт, докторка медичних наук і наукова співробітниця-гастроентеролог, поділилася своїм улюбленим легким сніданком, який вона їсть майже щодня. Він складається з грецького йогурту з ягодами та волоськими горіхами.

То що такого особливого в цьому комбо? Ця страва з трьох інгредієнтів має чудові поживні властивості, особливо корисні для травної системи.

Ферментовані продукти, такі як грецький йогурт з високим вмістом білка, допомагають підтримувати шлунково-кишковий тракт, тому що вони багаті на пробіотики. Ці "хороші" бактерії допомагають підтримувати здоров'я імунної системи та перешкоджають зростанню "поганих" мікробів у кишківнику, які можуть сприяти здуттю живота, діареї або болям у шлунку.

У цьому сніданку є все необхідне для здоров'я / Фото pexels.com

Ягоди — чудове джерело клітковини. Клітковина, складний вуглевод, який більшість людей не їдять у достатній кількості, сприяє відчуттю ситості.

Білки та жири з волоських горіхів також допомагають підтримувати почуття ситості, оскільки організм не переробляє ці макронутрієнти так швидко, як вуглеводи.

Якщо ти не можеш їсти зранку одне й те саме, прояви творчий підхід: заміни простий грецький йогурт сирковою масою без підсолоджувачів або будь-яким натуральним йогуртом. Заміни ягоди фруктами, багатими на клітковину, такими як нарізані кубиками груші або яблука. А якщо тобі бракує солодкого, додай трохи сиропу агави чи меду. Нарешті, щоб отримати хрустку текстуру, ти можеш замінити волоські горіхи мигдалем або арахісом.

До речі, раніше ми ділилися трьома ідеями сніданків, які можна приготувати напередодні. Гарна ідея для тих, хто зранку поспішає!

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.