слухати люкс фм
веб-камера
веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Дядя Вадя розповів про гномів у своєму житті, Потапа та пельмешки
15 жовтня, 18:03
"Без грима": Злата Огнєвіч про "Танці з зірками", кумирів та заміжжя
12 жовтня, 17:03
Євген Кошовий розповів про свій перший мільйон
10 жовтня, 18:03
Сергій Бабкін про подарунки від прихильниць, новий альбом та хіт "Де би я"
08 жовтня, 11:03
"Без грима": Аня Сєдокова про чоловіків, свій бізнес та "ВІА Гру"
05 жовтня, 17:24
Ірина Білик розповіла про те, як займається сексом зі своїм чоловіком на відстані
03 жовтня, 18:03
Відверто: Ірина Білик зізналася, чому стала лисою
03 жовтня, 10:47
Євген Кот про "Танці з зірками", своїх відомих партнерок та запальний танець з Дьоміним
27 вересня, 15:17
close

Манна каша в минулому: українські шкільні їдальні змінюють меню

Приколи
14.06.2017, 15:17 115
переглянути галерею
українські шкільні їдальні

ШКІЛЬНІ СТОЛОВІ НІКОЛИ БІЛЬШЕ НЕ БУДУТЬ колишніх

Нарешті школярі будуть їсти в їдальнях смачну та корисну їжу. А все почалося з того, що переможець "МастерШеф" Євген Клопотенко отримав грант на написання та впровадження збірника рецептур для харчування в школах. Адже сьогоднішній збірник, за яким харчуються школярі, був виданий ще в далекому 1957 році, після чого у 1984 та 1991 роках коригувався.

Дивіться також: Українці зрозуміють: ці фото показують усі реалії ям на дорозі

"Збірник рецептів розроблявся в повоєнний час, і головними критеріями тих років були калорійність і поживність. Наприклад, манка - не корисно, але дешевий, простий і калорійний продукт, - пояснює Євген. - Через півстоліття для дітей готують за тими ж технологіями: подають манку з грудочками і кип'яченою сметаною, гумовий гуляш ... "

Проект отримав назву "Ашан для молоді" і вже отримав 314 580 грн фінансової підтримки. Ці гроші будуть витрачені на оплату роботи кухарів, дитячих дієтологів, технологів, редакторів, фотографа, адміністрування проекту, рекламну кампанію і покупку продуктів харчування для розробки рецептів. Але, звичайно, більша частина бюджету буде витрачена на сертифікацію, документацію від державних органів та рекомендацію МОЗ.

Сподіваємось, що проект таки вдасться реалізувати, адже це вже перший крок до якісної освіти в Україні.

Дивіться також: Пишаємось: українка представила проект, який сколихнув Венеційську бієнале-2017

Джерело: elle

Спілкуйся яскраво зі стікерами Люкс ФМ у


Надіслати відгук