8 грудня, 11:03
М’яке та ароматне печиво з корицею – простіше не буває
Печиво з корицею – це ідеальна домашня випічка з неповторним ароматом. Ними можна смакувати в холодну пору, попиваючи чай або гарячий шоколад.
Печиво з корицею легко приготувати, а потрібно для цього лише кілька доступних інгредієнтів, серед яких яйце, вершкове масло, борошно, цукор, мелена кориця і розпушувач. Ти також можеш приправити тісто тертою цедрою апельсина або лимона чи дрібкою меленого імбиру. А наступного разу приготувати хрумке печиво "Шоколадні равлики".
Рецепт печива з корицею
Інгредієнти:
- 240 г борошна
- 120 г м’якого вершкового масла
- 120 г цукру
- 3 ч. л. кориці
- 1 яйце
- 1 ч. л. розпушувача
- цукор і цукрова пудра для декору за смаком
Приготування:
- У мисці змішай розм’якшене вершкове масло з цукром і меленою корицею. Перемішуй до одержання кремоподібної суміші. Додай яйце і знову перемішай.
- Потім всип до суміші борошно та розпушувач. Продовжуй перемішувати, доки отримаєш щільне тісто. Накрий його харчовою плівкою та залиши в холодильнику на 30 хвилин.
- Коли тісто охолоне, сформуй з нього невеликі кульки. Посип їх цукром та цукровою пудрою.
- Розклади печиво на деко на невеликій відстані одне від одного і випікай в духовці при температурі 180°C протягом 15 хвилин. Смачного!
Ми також радимо тобі приготувати швидке печиво без борошна з чотирьох інгредієнтів.