15 серпня, 10:17

Найкращий сніданок влітку: пишні оладки з абрикосами

Почни свій день з приготування цих смачних і ніжних оладок з абрикосами. Це чудовий спосіб використати фрукти та подарувати гарний настрій рідним.

Хіба є щось, що може підняти з ліжка швидше, ніж аромат смажених оладок? І будильника не треба! Ці смачні оладки з абрикосами від Люкс – один з тих сніданків, які всі чекають з нетерпінням і змітають з тарілок за лічені хвилини. Ти можеш подавати їх зі сметаною, медом або домашнім морозивом.

Коли хочеться здивувати: цікавий рецепт макових млинців Дивіться також

Рецепт оладок з абрикосами

Інгредієнти:

1 яйце
40 г цукру
10 г ванільного цукру
10 г соди
200 мл кефіру
200 г борошна
дрібка солі
50 мл олії
200 г абрикосів

Приготування:

У мисці перемішай вінчиком яйце, цукор, ванільний цукор і сіль. Кефір нагрій у мікрохвильовій печі до теплого стану. Додай до нього соду і розмішай. Налий кефір в яєчну масу і перемішай.
Поступово насипай борошно, ретельно перемішуючи вінчиком до однорідного стану.
Абрикоси помий і наріж маленькими шматочками. Поклади їх у тісто і перемішай. Залиши тісто на 10-15 хвилин відпочити.
Нагрій сковороду з частиною олії. Виклади на неї тісто столовою ложкою і смаж 2-3 хвилини на середньому вогні. Потім переверни на другий бік і смаж ще 1,5-2 хвилини. Таким чином посмаж всі оладки.
Готові оладки виклади на паперові рушники, щоб вони ввібрали зайву олію. Переклади їх на тарілку і подавай зі сметаною.

Тобі точно сподобається і цей пишний пиріг з абрикосами.

Немає настрою готувати? Тоді тобі в NOVUS. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка та десерти на будь-який смак. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація