Науковці з`ясували: "правило п`яти секунд" для їжі більше не діє
"Правило п`яти секунд" для їжі, яка впала на підлогу більше не діє.
Їжа на підлозі
Вчені з`сували, що "правило п`яти секунд" для їжі більше не діє. Згідно з цим правилом, на їжу, що впала на підлогу і підняту раніше, ніж за п'ять секунд, не встигають потрапити бактерії і її можна їсти.
Проте, науковці дослідити, що на забруднення їжі впливає декілька чинників, такі як тип поверхні, волога та тривалість контакту.
"У мікробів немає ніг, вони переміщаються разом з рідинами, і чим вище вологість, тим вище ризик забруднення», - відзначили дослідники.
Як не дивно, найнижчою швидкістю передачі бактерій володіє килим. Натомість, сталь та плитка -високою.
Читайте також:Науково підтверджено: блондинки частіше займають високі посади
Науково підтверджено: можна їсти солодощі та худнути
Джерело: officiel