Ніжний компот із яблук і груш – простий рецепт для всієї родини

Компот із яблук і груш – це легкий, ароматний і дуже домашній напій, який поєднує ніжну солодкість груш та приємну кислинку яблук. Такий дует робить смак компоту збалансованим: не надто солодким, але й не прісним. Завдяки натуральним фруктам напій виходить свіжим і водночас зігрівальним – залежно від того, подаєш ти його охолодженим улітку чи теплим узимку.

Рецепт компоту із яблук і груш

Інгредієнти (на 2 л банки):

• яблука – 400 г
• груші – 300 г
• цукор – 150 г
• вода – 1 л
• лимонна кислота – щіпка (за бажанням)

Приготування:

1. Фрукти помий, почисть від серцевини та наріж часточками.
2. У каструлі закип’яти воду з цукром і додай лимонну кислоту.
3. Шматочки фруктів виклади в стерильні банки. Залий гарячим сиропом і закатай стерильними кришками.
4. Переверни банки догори дном, укрий теплою тканиною до охолодження.

Дізнайся, як приготувати компот з яблук і сливи на зиму.