Оригінальна закуска за 10 хвилин: цікаві ідеї з консервованою кукурудзою
Зернятка замороженої чи консервованої кукурудзи можуть стати самостійною та дуже смачною стравою. Варто лише додати вершкове масло, спеції та деякі інші інгредієнти.
Смачна закуска з кукурудзою / Джерело: Freepik
Консервовану кукурудзу часто використовують для приготування супів, різних салатів, пирогів, її додають до м'яса, піци та інших страв. Іноді кукурудза може виступати як самостійна страва, наприклад, якщо зробити з неї смачну закуску з цікавим соусом.
Кукурудза з медовим маслом
Інгредієнти:
- 2 ст. л. вершкового масла (можна вже солоного)
- 2 ст. л. меду
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 60 г вершкового сиру
- 1/4 ч. л. солі
- 1/4 ч. л. чорного перцю
Приготування:
- У сковороді на середньому вогні треба розтопити масло та мед. Додай кукурудзу та потримай на вогні 5-8 хвилин, періодично помішуючи.
- Тепер додай порізаний шматочками вершковий сир, сіль і перець. Перемішай і залиш на вогні приблизно ще на 3-5 хвилин. Не забувай помішувати.
- Подавай одразу після приготування.
Як смачно приготувати кукурудзу / Freepik
Кукурудза з часниковим маслом
Інгредієнти:
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 4 ст. л. несолоного вершкового масла
- 2 зубчики часнику
- 2 ст. л. нарізаної петрушки
- 1/4 склянки тертого сиру пармезан
- сіль, перець
Приготування:
- Перед приготуванням кукурудзи треба злити всю воду. Тепер переклади кукурудзу у велику сковороду з антипригарним покриттям і поклади на неї масло. Вогонь має бути середньої інтенсивності. Постійно помішуй кукурудзу, поки масло не почне танути.
- Додай подрібнений часник і готуй ще дві хвилини, постійно помішуючи.
- Зніми кукурудзу з вогню і додай нарізану петрушку. Приправ сіллю та перцем і посип зверху пармезаном.
Закуска з консервованої кукурудзи / Freepik
Кукурудза з перцем та беконом
Інгредієнти:
- 2 смужки бекону
- 1 банка кукурудзи
- 1/3 склянки нарізаної цибулі жовтої або червоної
- 1/3 склянки нарізаного червоного перцю
Приготування:
- На середній сковороді обсмаж нарізаний бекон до хрусткої скоринки, потім злий жир, залишивши 2 столові ложки на сковороді.
- Додай подрібнену цибулю та перець і смаж до прозорості.
- Злий половину рідини з консервованої кукурудзи, а потім додай кукурудзу та залишок рідини у каструлю.
- Постав каструлю на вогонь та вари, поки майже вся рідина не випарується, потім додай бекон і добре перемішай, щоб з’єднати всі компоненти. Готово!
Смачна кукуруза з беконом / Longbourn Farm by Alli Kelley
Нещодавно ми розповідали про найсмачніші соуси до пасти, які ти зможеш приготувати на домашній кухні.
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація