Пісочні цитрусові рогалики зі згущеним молоком, які не залишать байдужим жодного ласуна
Домашня випічка смакує найкраще.
Пісочні рогалики - лови легкий рецепт
Шукаєш, що смачненького можна напекти до чаю? Пропонуємо ось ці швидкі, бюджетні пісочні цитрусові рогалики зі згущенкою за рецептом фудблогерки katia_cooking_. Проста у приготуванні й ну дуже ароматна випічка тебе здивує з першого "кусь".
Пісочні цитрусові рогалики зі згущенким молоком – рецепт
Інгредієнти:
- 100 мл теплої води
- 70 мл олії
- 0,5 ч.л. солі
- 2 ч.л. цукру
- ванілін за смаком
- цедра цитрусових
- 300 г борошна
- 1 ч.л. розпушувача
- згущене варене молоко або будь-яка інша начинка (варення, кисломолочний сир тощо)
Приготування:
- До теплої води додаємо олію, сіль, цукор, ваніль та цедру цитрусових, добре перемішуємо.
- Всипаємо борошно з розпушувачем та замішуємо тісто, довго вимішувати не потрібно. Перекладаємо його в пакет або загортаємо плівкою та залишаємо відпочити на 30 хвилин при кімнатній температурі.
- Після розкочуємо тісто в тонкий пласт та ділимо на трикутнички.
- Беремо згущенку або будь яке густе варення. Викладаємо його на тісто та скручуємо в рогалики, відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин.
- Готові рогалики посипаємо цукровою пудрою або можна ще покрити шоколадом, але тоді варто відправити до холодильника, аби він застиг.
Спробуй також простий мандариновий зефір, який легко приготувати вдома.