Приготуй салат з морепродуктами таким способом, і гості будуть у захваті

Салат з морепродуктами, чері та зеленню — це свіжа та апетитна святкова страва, якій немає рівних на столі! Смачний морський коктейль чудово поєднується з овочами та пармезаном.

Джерело: Люкс

Салат з креветками, кальмарами, мідіями, бебі-восьминіжками, доповнений помідорами чері, оливками, салатною зеленню, цибулею та пармезаном — це справжня смакота. А секретним компонентом страви є ароматна заправка з оливкової олії, лимонного соку і бальзамічного оцту.

Новорічна закуска, яку швидко і легко приготувати: ділимося рецептом вершкового хумусу Дивіться також

Цей салат яскравий, хрумкий, смачний і при цьому корисний. Ми його готуємо самі й тобі рекомендуємо зробити його на Новий рік!

Рецепт салату з морепродуктами

Інгредієнти:

300 г морського коктейлю мороженого
4 королівські креветки
12 помідорів чері
12 оливок без кісточок
150 г салатного міксу
1 цибуля салатна
40 г пармезану
сіль до смаку
перець молотий
20 мл лимонного соку
60 мл оливкової олії
40 мл бальзамічного оцту
зелень

Приготування:

Попередньо розморожені морепродукти та креветки промий, поклади у киплячу підсолену воду та вари 7 хвилин після закипання. Потім відкинь на друшляк.
Салатний мікс і помідори чері помий та обсуши. Помідори розріж навпіл. Цибулю почисть і тонко нашинкуй півкільцями. Оливки наріж кружальцями.
У салатник виклади салатний мікс, морепродукти, чері та цибулю. Посоли, поперчи та перемішай. Зверху розклади креветки та оливки.
Заправ салат оливковою олією, лимонним соком і бальзамічним оцтом і посип тертим пармезаном! Прикрась зеленню і подавай до столу!

Тобі також точно сподобається мила та оригінальна новорічна закуска "Мандаринка".