Принц Вільям змінив "місце роботи": готував екологічно чистий фастфуд

Принц Вільям підтримує екологічні ініціативи. 41-річний монарх об’єднав зусилля з популярним YouTube-каналом Sorted Food, щоб привернути увагу до проблем з екологією. Разом вони готували вегетаріанські бургери.

Маленька передмова. Ентузіасти з компанії Winners розробили Earthshot Burger, який роблять з тепличних овочів. Бургер готують на переносній плиті з чистим горінням і дають клієнту у біорозкладаній коробці.

У новому епізоді, який доступний на YouTube і вже набрав майже пів мільйона переглядів, принц Вільям запропонував засновникам Sorted Food переглянути та спробувати Earthshot Burger.

Принц зробив та поклав кілька гамбургерів Earthshot на прилавок. Вільям розповів, що цей фастфуд допоможе відновитись нашій планеті. Коробку для бургера з морських водоростей створила компанія під назвою Notpla. Інгредієнти для фастфуду вирощуються в теплиці в Індії компанією під назвою Kheyti. Готується бургер на пристрої під назвою Mukuru Clean Stoves, зі зменшеними викидами в повітря. Його розробила жінка з Кенії.

Який же смак в екобургера? Шеф-кухарі створили гостру котлету на основі картоплі зі смаком часнику, імбиру та перцю чилі. Її подають з маринованими овочами у булочці.

Перехожі були шоковані тим, кого побачили в фургоні з фастфудом. Деякі навіть втратили мову. Джеймі Спаффорд, співзасновник Sorted Food, який відомий тим, що просуває екологічно чисті харчові рішення, також досі не вірить у свою удачу. Хлопець каже, що принц Вільям переймається екологією і допомогою планеті.