Простий рецепт пісного пирога з яблуками, яким поділилася Анна Кошмал

Якщо пироги з абрикосами вже приїлися, але все одно хочеться чогось домашнього до чаю, акторка Анна Кошмал підкинула рецепт, який буквально створений для таких випадків.

У своєму профілі в інстаграмі вона показала, як приготувати пісний яблучний пиріг без яєць і молочних продуктів, який точно сподобається твоїй родині.

Напередодні Анна приготувала пиріг і попросила чоловіка вчасно вимкнути духовку, поки сама поїхала у справах. Коли повернулася, від випічки не залишилося навіть крихт. Тож наступного дня акторка вирішила не ризикувати й одразу замісила порцію на два пироги.

За словами Кошмал, на приготування тіста вона витратила близько 10 хвилин. Єдиний мінус — випікати десерт доведеться довше.

Веганський яблучний пиріг від Анни Кошмал

Час приготування: 1 година 25 хвилин.
Складність: легка.
Калорійність: приблизно 180–230 ккал на 100 г.

Інгредієнти

• Вода — 200 мл;
• Рослинна олія — 60 мл;
• Цукор — 40–140 г;
• Сіль — за смаком;
• Борошно — 220 г;
• Розпушувач — 2 ч. л. (приблизно 11 г);
• Яблука — 2 шт.

Спосіб приготування

1. Розчини у воді цукор і дрібку солі, додай рослинну олію. Поступово всип борошно, змішане з розпушувачем, та перемішай до однорідного тіста.
2. Яблука наріж невеликими шматочками та додай до тіста. Переклади масу у форму, застелену пергаментом.
3. Випікай пиріг за температури 180 градусів приблизно 50–75 хвилин. Готовність краще перевіряти дерев'яною шпажкою.

А от зірка серіалу "Київ 24/7" Євген Полівода поділився рецептом пирога зі сливами.