393 3 хв Катерина Світляковська

Рецепт горіхового печива по-італійськи – потрібно лише чотири інгредієнти

Хто не любить смачне печиво? А особливо просте, з невеликою кількістю інгредієнтів.

Рецепт горіхового печива по-італійськи – потрібно лише чотири інгредієнти

Симпатичне горіхове печиво з тріщинками / Джерело: cookist.com

Пропонуємо тобі ідеальний рецепт для чаювання! Все, що тобі знадобиться – волоські горіхи, яйце, цукор та цукрова пудра. Усього кілька легких кроків, і хрустке, солодке та дуже смачне горіхове печиво буде на столі. До речі, воно є спрощеною версією відомого італійського печива Dolci di Noci.

Рецепт горіхового печива

Інгредієнти:

  • 160 г цукру
  • 1 яйце
  • 250 г волоських горіхів
  • цукрова пудра

Приготування:

  1. Почищені волоські горіхи перебий у борошно за допомогою блендера або кавомашини. Подрібнені волоські горіхи повинні виглядати як дрібна крихта.
  2. Борошно волоського горіха з'єднай з цукровою пудрою і яйцем.
  3. Перемішуй, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються.
  4. Дай суміші охолонути принаймні на 30 хвилин. Вона повинна стати більш твердою.
  5. Відщипни шматочок тіста і скачай його в кульку.
  6. Кожну кульку обваляй у цукровій пудрі і переклади на деко. Випікай печиво при 180°C 15 хвилин і насолоджуйся.

А до цього печива можна приготувати класичний лимонад, який добре освіжає.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODСолодощіКулінаріяРецептиПоділитись:
читайте також