Рецепт: як із засихаючої паски зробити ідеальний сніданок
як із засихаючої паски зробити ідеальний сніданок
Великодні свята позаду. А це означає, що в кожному домі, напевно, залишилось кілька шматочків (якщо не штук!) пасочок, що вже починають помітно підсихати.
Щоб добро і такий смаколик не пропадав, фуд-блогер Настя Ганджа радить приготувати приємний та ситний сніданок для всієї родини.
Вам знадобиться:
12-14 шматочків "засихаючої" паски (від 2х днів);
80 г цукру;
1/2 ванільного стручка;
400 г вершків (від 30% жирності);
4 жовтки
вершкове масло для змащування пательні.
Спосіб приготування:
Жовтки взбиваємо з вершками, цукром та ваніллю. Порізані шматочки паски замочуємо в отриманій суміші. Даємо стекти зайвій рідині.
Пательню ставимо на вогонь. Змащуємо вершковим маслом. Коли вона достатньо нагрілась, викладаємо грінки на пательню. Обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку.
Подаємо на стіл гарячими. До них чудово пасують сиропи, морозиво, а також свіжі фрукти.
Дивіться також:
Рецепт Великоднього баранчика з творогу
Солодкий сніданок: рецепт експрес-маффінів з бананом
Джерело: elle