100-летняя бабушка работает без выходных уже 67 лет - и не планирует останавливаться

Со времени своего последнего отпуска 67 лет назад старейшая бариста Италии Анна Посси ежедневно открывает свою кофейню на севере Италии. "Мне не нужно много. Главное, чтобы я был среди людей. Тогда я чувствую себя хорошо", - говорит она.

В свои 100 лет бабушка Анна, или Нонна Анна, как ее называют в живописном селе Неббьюно над озером Маджоре, является старейшей бариста в Италии. Уже более шести десятилетий - с 1958 года, если быть точным - Нонна Анна открывает свой Bar Centrale в 7 утра. Он закрывается в семь вечера зимой и в девять летом - 365 дней в году. В ноябре Нонна Анна отпраздновала свое 100-летие - и в подтверждение этого на ее кафе висит табличка с надписью La barista più longeva d'Italia, или самая старая бариста Италии, чтобы напомнить гостям о ее достижениях.

По последним данным Национальной ассоциации отелей и общественного питания (Fipe), между Южным Тиролем на севере Италии и Сицилией на юге насчитывается 132 000 кафе, что на 20 000 меньше, чем 10 лет назад. Причины упадка почти везде одинаковы: рабочий день от 12 до 14 часов, низкая заработная плата, высокая арендная плата, а теперь еще и рост цен на кофейные зерна. Работа бариста не является привлекательным вариантом для молодых людей, говорят в торговой группе.

Однако кафе-бары являются неотъемлемой частью повседневной жизни в Италии. Кофе, известный во многих других частях мира как эспрессо или капучино утром, часто с пирожным корнетто, еще одна чашка или две в обед, а затем аперитив вечером - это повседневная рутина для многих итальянцев.

Независимо от того, где вы находитесь - в большом городе или маленькой деревне, вы видите друг друга и говорите о том, о се, о футболе больше, чем о политике. Это касается и Посси, которая, конечно, является авторитетом в Неббьюно. Она официально вышла на пенсию в 60 лет в 1984 году. "Но почему я должна останавливаться? Мой бар для меня гораздо больше, чем работа. Это моя жизнь", - говорит она. Анна даже в воскресенье и государственные праздники стоит у станка.

Ее последний отпуск был в 1950-х годах - восемь дней в Париже. Посси родилась в нескольких километрах отсюда, в Веццо, также над озером.Окончив школу и закончилась Вторая мировая война, она несколько лет работала в ресторане на берегу Женевского озера. Там она познакомилась со своим мужем Рене, гражданином Швейцарии. Вместе они купили бар в центре деревни Неббьюно. Но Рене уже полвека как умер от сердечного приступа.

Тебе также будет интересно узнать, как австралийка случайно вышла замуж.