137-килограммовый рекордсмен: украинский ресторан в США приготовил потрясающий голубь
Вкус Украины в рекордных масштабах.
Большой голубец, сделанный в украинском ресторане "Рута" в США / Источник: ukrinform
В столице США прошел фестиваль Best of Washington 2025, на котором украинский ресторан "Рута" представил уникальное блюдо – рекордно большой голубь. Этой традиционной украинской едой кулинары хотели привлечь внимание к Украине, ее обычаям и особенностям.
Гигантский голубь, представленный на фестивале, состоял из 1820 мини-голубцов. Его вес составлял 137 килограмма, а размеры достигали 1,12 метра в длину и 56 сантиметров в ширину.
"Мы стремились создать уникальное блюдо, чтобы максимально заинтересовать Украину. Для нас это не просто изготовление самого большого голубца в Соединенных Штатах и, возможно, в мире, а способ показать Америке нашу страну, ее культуру и традиции, которые объединяют людей вокруг общих ценностей" – рассказал директор ресторана "Рута" Руслан Фалков.
Это крутое кулинарное произведение не только привлекло внимание гостей мероприятия, но и стало настоящим символом украинской кухни и гостеприимства, известной во всем мире.