Американские блины на Масленицу: готовим пышные панкейки по проверенному рецепту
Всего 7 ингредиентов и несколько минут на приготовление – и ты получишь замечательные воздушные блины без всяких усилий. Эти панкейки, без сомнения, лучший рецепт для легкого завтрака на Масленицу.
Лучший завтрак на Масленицу / Источник: novus.online
Панкейки очень быстрые и легкие в приготовлении. Для них тебе понадобится лишь несколько основных ингредиентов, которые есть у каждого под рукой (яйца, молоко, мука, сахар, соль, разрыхлитель, масло – вот и все!).
Кроме того, они каждый раз получаются идеальными: красивой округлой формы, румяные с пышной консистенцией. Разве не хорошая альтернатива обычным тонким блинам на Масленицу? Как только ты их увидишь, сразу почувствуешь голод и сильное желание съесть целую гору панкейков.
Рецепт панкейков
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 50 г сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 2 яйца
- 250 мл молока
- 50 г растопленного масла
Приготовление:
- В глубокой миске смешай муку, разрыхлитель, сахар и соль.
- В другую миску вбей яйца, добавь молоко и растопленное масло. Хорошо перемешай.
- Постепенно добавляй сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до однородной консистенции.
- Разогрей сковороду на среднем огне. Для каждого панкейка используй примерно 1/4 стакана теста. Жарь до появления пузырьков на поверхности блина, затем переворачивай его и жарь еще 1-2 минуты.
- Подавай панкейки горячими с любимыми сиропами или джемами. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить необычные блины кайзершмаррн на Масленицу. Попробуй!
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація