Слоеный пирог с ветчиной и сыром – добавь этот секретный ингредиент, который удивит всех
Слоеной пирог с ветчиной и сыром готовится просто и быстро, если использовать готовое тесто. Подавай его на обед, перекус или для больших компаний, если вы запланировали посиделки.
Простой пирог из слоеного теста / Источник: jernejkitchen.com
Кто не любит пироги? Соленые с сыром, мясом, рыбой, грибами или овощами, или сладкие – с ягодами, фруктами, вареньем, кремом? Но особенно мы любим воздушные и невесомые пироги из слоеного теста. Это просто, дешево и очень вкусно.
Макаронная запеканка с консервированным тунцом – бюджетный ужин, который хочется есть нон-стопСмотрите также
На этот раз предлагаем приготовить вкусный пирог с ветчиной, сыром, горчицей и главной изюминкой – квашеной капустой. Обещаем, что это сочетание тебя удивит и порадует. Советуем подавать этот пирог с домашним майонезом или йогуртовым соусом.
Рецепт слоеного пирога с ветчиной, сыром и капустой
Ингредиенты:
- 280 г слоеного теста
- 1 ч. л. горчицы
- 200 г ветчины, тонко нарезанной
- 3 ст. л. квашеной капусты
- 6 ломтиков сыра
- 1 яйцо
- 1 щепотка соли (по желанию)
Приготовление:
- Раскатай слоеное тесто. Выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Более короткая сторона теста должна быть к тебе. Смажь поверхность горчицей. Выложи ветчину поверх горчицы, оставляя примерно 2 см свободного края. Выложи квашеную капусту, затем сыр. Сложи тесто поверх начинки, плотно прижав края.
- Взбей яйцо и смажь им верх теста. Сделай несколько надрезов ножом, чтобы выходил пар. Посыпь солью. Переложи слоеное тесто с начинкой вместе с пергаментной бумагой на противень и поставь в разогретую духовку. Выпекай 25 минут при температуре 220 градусов.
- Вынь пирог из духовки и отставь на 5-10 минут, чтобы он остыл. Нарежь кусочками и подавай с соусом.
Смотри видео, как приготовить этот слоеный пирог:
Кстати, мы писали о еще одном перекусе, перед которым трудно устоять – сосиски в тесте. Попробуй!
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація