3 ноября, 09:03

Банановые оладьи, которые поднимут тебя раньше даже в выходные

Оладьи с бананами идеально подходят для завтрака или позднего завтрака выходного дня, когда у нас есть достаточно времени, чтобы спокойно приготовить и поесть. Читай рецепт!

Источник: journal.rs

Оладьи — это, без сомнения, одна из самых вкусных идей для завтрака. Частично из-за детских воспоминаний о том, как эти пышные блинчики готовили наши бабушки, частично из-за их простоты, многочисленных возможных сочетаний вкусов и способов приготовления.

Сегодня мы представляем рецепт особенно вкусных банановых оладий. Откуси кусочек и почувствуй, будто находишься в популярном американском бранч-баре, а не в пижаме на диване.

Рецепт банановых оладий

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки
  • 2 средних банана
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 чашка молока
  • масло для жарки
  • сахарная пудра

Банановые оладьи для прекрасного завтрака / pexels.com

Приготовление:

  1. В миске смешай муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
  2. В другой миске разомни бананы вилкой, добавь яйцо и молоко. Объедини сухие ингредиенты с влажными и хорошо перемешай.
  3. Капни на сковороду немного масла, и когда оно нагреется, жарь оладьи. Делай это, пока они не станут золотистыми по бокам, но следи, чтобы они не остались сырыми внутри!
  4. Обрати внимание, что оладьи толще, поэтому жарятся немного дольше, чем классические блины.
  5. Подавай банановые оладьи теплыми, сложив один на другой в маленькую башню. По желанию можешь украсить их ломтиками свежего банана, кленовым сиропом, шоколадной пастой или арахисовым маслом. Притруси сверху сахарной пудрой.

Если ты любишь сладенькое, обязательно приготовь известный сливовый пирог из The New York Times.