Блины с клубникой – аппетитный завтрак, который обожают дети
Что может быть лучше пышных блинов на завтрак? Их легко приготовить из ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть на твоей кухне.
Клубничные блинчики на завтрак / Источник: anothertablespoon.com
Перед тобой не привычные тонкие блины, в которые заворачивается клубничная начинка. Для этого рецепта кусочки клубники вмешиваются в тесто. От этого они получаются еще более сочными и вкусными.
Кстати, клубнику можно заменить на любую другую ягоду, которую ты любишь. Также подойдут фрукты, например, яблоки, бананы, груши и тому подобное.
Рецепт блинов с клубникой
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
- 250 мл клубничного йогурта
- щепотка соли
- 1 ч. л. соды
- 250 г муки
- 150 г клубники
- 50 мл растительного масла
Приготовление:
- Предварительно клубнику промой, оторви хвостики и нарежь ее небольшими кусочками.
- Для теста яйцо взбей вместе с сахаром и солью. Добавь йогурт, соду и перемешай. Насыпь муку и хорошо перемешай до однородной массы. Добавь кусочки клубники и снова перемешай.
- Разогрей сковороду с маслом и ложкой выкладывай тесто в форме блина или оладий. Жарь на среднем огне до зарумянивания. Затем переверни на другую сторону и продолжай жарить до готовности.
- Выложи готовые блины на тарелку и подавай со сметаной. Приятного аппетита!
Смотри видео, как приготовить блины с клубникой:
На завтрак также можно приготовить сырники с клубникой. Какая же это вкуснятина!