Бутерброды для пикника: вкусно и удобно есть

Рецепты блюд на скорую руку.

Источник: Соокорама

Пока готовится шашлык, всегда возникает какой-то зверский аппетит и просто уже невозможно дождаться сочного мяса. На такой случай хорошо бы заранее позаботиться о себе и друзьях и приготовить вкусные бутерброды, которыми можно перекусить до основного блюда. Люкс публикует рецепты нескольких вкусных бутербродов, а также лови подборку интересных закусок на пикник.

Тосты с ветчиной

Ингредиенты:

  • 10 шт. ломтиков тостового хлеба
  • бочок печеный
  • ветчина
  • сыр твёрдый
  • томаты
  • 2 куриных яйца
  • 5 ст. л. молока
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление:

  1. Для начала надо нарезать тонкими слайсами ветчину и бочок и поджарить на сковороде. Сыр и помидоры также нарезать тоненькими ломтиками.
  2. Теперь на ломтик хлеба выкладывай по ломтику бочка, ветчины, помидора и сыра. Накрой вторым ломтем тостового хлеба.
  3. В отдельной миске взболтай яйца, молоко и соль с перцем, можешь добавить какие-то другие любимые специи.
  4. Теперь опусти тост в яичную смесь, чтобы она полностью покрыла его с обеих сторон. Осталось обжарить бутерброды на разогретой с маслом сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Бутерброды а-ля панини

Ингредиенты:

  • хлеб тостовый или чиабатта
  • ветчина
  • томаты
  • салат
  • сыр твердый или моцарелла
  • масло оливковое
  • горчица
  • листья базилика
  • листья салата

Приготовление:

  1. Сначала надо нарезать ветчину и помидоры на тоненькие ломтики. Теперь сбрызни хлеб оливковым маслом и выкладывай между двумя тостами начинку: сначала листья салата, затем листья базилика, сыр, дальше клади ветчину, сверху горчицу и кусочки помидора.
  2. Выложи тосты на разогретый гриль и хорошо прижми сверху. Обжаривай бутерброды с обеих сторон и получишь вкусные тосты а-ля панини. Приятного аппетита!

Рецепты вкусных тостов на природу / Freepik

Сытные бутерброды, которые заменят целый завтрак

Ингредиенты:

  • багет
  • 2 куриных яйца
  • зелень по вкусу
  • 50 г любимой колбасы
  • 30 г сыра
  • 1 помидор
  • перец, соль
  • сливочное масло

Приготовление:

  • Для начала багет надо разрезать пополам и достать мягкую часть так, чтобы образовалась лодочка и туда можно было легко положить начинку.
  • Теперь надо нарезать все ингредиенты небольшими кусочками, смешать и выложить в углубление багета.
  • Смажь края хлебчика сливочным маслом и поставь запекаться в духовку. Вкусного и хорошего пикника!

Ранее Люкс опубликовал список летних блюд на каждый день, которые понравятся всей семье.