Бутерброды "Мимоза" – милая закуска на 8 марта, которая украсит праздничный стол

Если ты планируешь праздновать 8 марта и уже составляешь меню, добавь в него эту роскошную закуску. Бутерброды "Мимоза" готовятся быстро и легко, но всегда привлекают внимание гостей!

Источник: cookist.it

Бутерброды "Мимоза" идеально закуска для празднования Женского дня с подружками. В этом рецепте ломтики хлеба нужно вырезать круглой кондитерской формочкой, а затем наполнить аппетитной начинкой из сыра, измельченных грецких орехов и петрушки. Сверху бутерброды покрываются крошкой из круто сваренных желтков, которые имитируют цветы, символизирующие 8 марта. Красиво, правда?

Рецепт бутербродов "Мимоза"

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков тостового хлеба
  • 200 г сливочного сыра
  • 4 яйца
  • 200 г полумягкого сыра (типа горгонзола)
  • 50 г грецких орехов
  • петрушка

Приготовление:

  1. Яйца опусти в кастрюлю с холодной водой и вари 10 минут с момента закипания. Затем слей воду, опусти в ледяную ванну и почисти от скорлупы. Аккуратно разрежь яйца пополам, удали желтки и отложи в сторону.
  2. С помощью круглой кондитерской формы (ее можно заменить на стакан) вырежи кружочки из тостового хлеба.
  3. Грецкие орехи крупно поруби ножом.
  4. Смешай в миске сливочный сыр и полумягкий сыр. Всыпь измельченные ядра грецких орехов. Ароматизируй веточкой измельченной петрушки и перемешай ингредиенты лопаткой.
  5. Распредели намазку на половину хлебных кружочков. Накрой вторыми половинками хлеба.
  6. Посыпь бутерброды сверху круто сваренными желтками, пропущенными через мелкое ситечко.
  7. Выложи бутерброды "Мимозы" на сервировочную тарелку, укрась веточкой петрушки и подавай к столу.

Советуем приготовить очень вкусный салат с хрустящим картофелем. Это сейчас хит в соцсетях!

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація