Чем заменить масло в сладкой выпечке: 4 альтернативных продукта
Нет сливочного масла, но так хочется испечь что-нибудь к чаю? У нас есть несколько советов, которые помогут не разрушать твои планы и порадовать родных домашней выпечкой!
Сладкая выпечка без сливочного масла / Источник: pexels.com
Если ты открыла холодильник и увидела, что кончилось сливочное масло, или ты соблюдаешь пост, или не употребляешь продукты животного происхождения, тогда тебя заинтересует, чем заменить этот продукт в выпечке.
Оливковое масло
Оливковое масло — основа постных сладостей. Его можно использовать для приготовления сладких коржиков и печенья, которые ничего не потеряют, если будут приготовлены без сливочного масла.
Маргарин
Маргарин — это лучший заменитель сливочного масла в выпечке. Обычно он не содержит продуктов животного происхождения, поэтому подходит для постящихся, веганов и людей, имеющих непереносимость лактозы. Но учти, что его нужно использовать совсем немного.
Авокадо
Авокадо — это суперпродукт с характерной кремовой текстурой, который является отличным растительным аналогом сливочного масла. Кажется, что авокадо подходит только для салатов и тостов, но из него можно приготовить очень полезные и вкусные сладости.
Ореховое масло
Ореховое масло, которое сейчас встречается повсюду и в разных вариантах, можно также использовать для приготовления сладостей. Мы особенно рекомендуем попробовать, кроме мегапопулярного арахисового масла, также масло фундука, фисташковое или миндальное масло.
Кстати, раньше мы писали, чем можно заменить яйца в выпечке. Пользуйся советами и балуй родных вкуснятиной!
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація