Что должно быть на столе — 12 блюд, которые нужно приготовить на Крещенский сочельник
Готовим к праздничному столу.
Крещенский сочельник / Источник: Freepik
5 января в Украине отмечают Крещенский сочельник (второй Сочельник) по новоюлианскому календарю, поэтому Крещение Господне мы будем праздновать 6 января. Люкс делится списком блюд, которые должны быть на столе на Крещенский сочельник.
По новому календарю: когда колядовать, засевать и щедровать на праздники 2023-2024Смотрите также
В украинской традиции этот праздник еще называют Голодной кутьей, ведь в давние времена верующие в этот день соблюдали строгий пост и не ели с самого утра до появления первой звезды в небе.
Не трудно догадаться, что главным праздничным блюдом на Крещенский сочельник считается голодная кутья, которая готовится без ингредиентов животного происхождения.
Голодная кутья / Freepik
12 блюд, которые должны быть на столе на Крещенский сочельник
- Голодная кутья;
- Узвар;
- Постный борщ;
- Салат из свеклы и чернослива;
- Постные голубцы;
- Гречневые блины;
- Постные вареники;
- Кисель;
- Грибная подлива;
- Запеченные яблоки;
- Постные пироги;
- Капустняк.
Что должно быть на столе на Сочельник: 12 блюд, которые нельзя пропуститьСмотрите также
Ранее мы рассказывали об интересных способах гадания на кутье.