Что приготовить на ужин с картошкой: 5 бюджетных и вкусных идей
Редко найдешь человека, который бы не любил картофель. Если ты не относишься к его противникам, тогда останешься в восторге от наших кулинарных идей!
Картофельные запеканки всегда выручают / Источник: instagram.com/bbcfood
Мы на Люкс решили, что нет ничего лучше ужина с картофелем и собрали пять блюд, где этот корнеплод является главным героем. Наслаждайся!
Картофель по-крестьянски
Хорошо промой картофель со щеткой, нарежь дольками и обжарь с кусочками лука и сладким перцем в сковороде до золотистого цвета. Посыпь зеленью и подавай горячим.
Картофельное пюре со шкварками
Свари картофель, добавь молоко и сливочное масло, пюрируй его с помощью толкушки. Подавай пюре со шкварками или жареным беконом.
Картофельный гратен
Нарежь картофель тонкими кружочками, выложи в ряд в форму для запекания. Между слоями картофеля добавь нарезанный сыр, сливки и чеснок. Запекай гратен в духовке до золотистого цвета.
Картофельные оладьи
Смешай пюре с мукой, яйцами и солью, пока не получишь однородное тесто. Раскатай его, нарежь кружочками с помощью стакана, выложи начинку (например, творог), слепи пирожки и зажарь до золотистого цвета на сковороде.
Картофельный салат с тунцом
Свари картофель, нарежь его на кубики. Добавь размятый вилкой консервированный тунец, нарезанные огурец и помидор, зелень. Заправь салат оливковым маслом и лимонным соком, посоли и поперчи по вкусу.
Приятного аппетита!
А к картофелю всегда хорошей парой будет жареная рыба. Да еще и в такой вкусной панировке!
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація