Эктор поделился рецептом самой хрустящей картошки – от нее все в восторге
Шеф-повар и судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво может даже из такого простого ингредиента, как картофель, приготовить настоящий шедевр.
Такая картошка разлетается как горячие пирожки / Источник: realfood.tesco.com
Источник:
Кстати, тебе понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту чрезвычайно вкусную, хрустящую и золотистую картошку. Один из них, как нетрудно догадаться, корнеплод, а другой – сыр пармезан. Чтобы блюдо было еще вкуснее, Эктор предлагает добавить соус из сметаны и укропа. Просто, быстро и аппетитно!
Рецепт картофеля с пармезаном
Ингредиенты:
- картофель
- сыр пармезан
Для соуса:
- сметана
- укроп
- соль и перец
Приготовление:
- Картофель помой, отвари и разрежь пополам.
- Противень застели пергаментом, на него натри сыр, выложи половинки картофеля в ряд срезом вниз и запекай.
- Для соуса смешай сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
- Есть картошечку нужно только с соусом! Приятного аппетита!
Смотри видео, как Эктор готовит картошку:
А если не хочешь ничего запекать, приготовь вкусную пиццу на сковороде. Это просто и весело!
