3 июля, 14:47

Что взять в офис на ланч: роллы из лаваша со вкусной начинкой

Когда утром у тебя мало времени, но все равно хочется приготовить что-то вкусное и полезное, роллы из лаваша – одна из самых лучших и быстрых идей.

За что мы любим роллы из лаваша с начинкой, так это за то, что их можно быстро приготовить утром или, если ты очень деловая крошка, заранее, например накануне вечером.

Звезды этого рецепта роллов – курица и хумус, которые очень богаты белоком и не содержат много жира. Поэтому это отличный рецепт для тех, кто не хочет набирать вес, но планирует поесть вкусно и сытно.

Ингредиенты:

  • 1 лист лаваша
  • 1 ч. л. соуса песто
  • 1 ст. л. хумуса
  • 100 г запеченного куриного филе
  • 3 помидора черри
  • половина небольшого огурца
  • пол-горсти беби-шпината
  • 1 ст. л. мягкого сыра

Приготовление:

  1. Сначала промой и обсуши филе, натри его солью и перцем по вкусу, затем запеки в духовке при 200 градусах около 20-25 минут.
  2. Помой и нарежь овощи.
  3. Намаж лист лаваша хумусом, затем равномерно распредели нарезанное куриное филе и овощи. В конце добавь мягкий сыр и песто. Сначала заверни кончики лаваша сверху и снизу, затем плотно скрути рулетом.
  4. Подавай роллы сразу или заверни их в фольгу и оставь в холодильнике до подачи. Они могут храниться до 3 дней.

Смотри, как приготовить роллы из лаваша (видео):