Шоколад кажется для многих из нас сладким грехом, но диетологи сходятся в одном – темный шоколад можно и нужно есть.
Темный шоколад – продукт, который эксперты рекомендуют употреблять регулярно, но, разумеется, в ограниченных количествах. Он не только улучшает состояние кожи и волос, но и является отличным стимулятором настроения. Если тебе мало этих причин законно есть темный шоколад, вот еще несколько.
Смотрите также: Продукты, которые можно есть в любом количестве без "плюса" на весах
Темный шоколад с высоким процентным содержанием какао – не менее 85% и более, не содержащий сахара или других вредных для здоровья добавок, является лучшим выбором, если очень хочется сладкого. Чем выше содержание какао, тем полезнее шоколад. Кроме того, высокая доля какао в шоколаде обеспечит меньшее количество калорий. Если ты не будешь превышать суточную дозу от 10 до 30 граммов, то сможешь без угрызений совести наслаждаться этим лакомством.
Черный шоколад содержит много железа, а также магния, положительно влияющего на настроение. Высокая же концентрация какао помогает усилить внимательность и улучшить работу нервной системы.
Темный шоколад полон антиоксидантов и имеет высокую концентрацию цинка, что особенно хорошо отразится на внешнем виде волос. Также он может играть важную роль в защите кожи от солнца, поскольку биологически активные вещества темного шоколада – флаванолы – способны защищать от солнечных лучей, улучшать приток крови к коже и повышать ее плотность.
Смотрите также: Сладкая жизнь: простой рецепт шоколадных маффинов
