Шоколад здається для багатьох із нас солодким гріхом, але дієтологи сходяться в одному - темний шоколад можна і треба їсти.
Темний шоколад - продукт, який експерти рекомендують вживати регулярно, але, зрозуміло, в обмежених кількостях. Він не тільки покращує стан шкіри та волосся, а також є чудовим стимулятором настрою. Якщо тобі мало цих причин законно їсти темний шоколад, ось іще кілька.
Дивіться також: Продукти, які можна їсти в будь-якій кількості без “плюсу” на вагах
Темний шоколад з високим відсотковим вмістом какао – не менше 85% і більше, що не містить цукру чи інших шкідливих для здоров'я добавок, є найкращим вибором, якщо дуже хочеться солодкого. Чим вищий вміст какао, тим корисніший шоколад. Крім того, висока частка какао в шоколаді забезпечить меншу кількість калорій. Якщо ти не будеш перевищувати добову дозу від 10 до 30 грамів, то зможеш без докорів сумління насолоджуватися цими ласощами.
Чорний шоколад містить багато заліза, а також магнію, який позитивно впливає на настрій. А висока концентрація какао допомагає підсилити уважність і покращити роботу нервової системи.
Темний шоколад сповнений антиоксидантів і має високу концентрацію цинку, що особливо добре позначиться на зовнішньому вигляді волосся. Також він може відігравати важливу роль у захисті шкіри від сонця, оскільки біологічно активні речовини темного шоколаду - флаваноли - здатні захищати від сонячних променів, покращувати приплив крові до шкіри та підвищувати її щільність.
Дивіться також: Солодке життя: простий рецепт шоколадних мафінів
