Домашнее мороженое с печеньем – готовим вместе с Эктором

Любишь пломбир в брикетах? У нас для тебя отличная новость: шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом домашнего мороженого с печеньем, которое ты будешь готовить в течение всего лета.

Домашнее мороженое с печеньем – готовим вместе с Эктором

Домашнее мороженое с печеньем / Источник: favfamilyrecipes.com

Кто не любит мороженое? Это такая вкуснятина, особенно в жару, когда есть серьезные блюда совсем не хочется, но на мороженое в желудке всегда найдется место! Сегодня попробуем домашний вариант холодного десерта от Эктора.

Мало кто знает, что тот самый настоящий, вкусный пломбир можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобится всего 3 ингредиента, главный из которых – сгущенное молоко, – говорит Эктор.

Рецепт домашнего мороженого

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок 33%
  • 200 г вареной сгущенки
  • 100 г печенья

Приготовление:

  1. Охлажденные сливки взбей миксером на средних оборотах до мягких пиков.
  2. Добавь вареное сгущенное молоко и взбивай до пышности массы.
  3. В емкость выложи печенье, сверху – мороженое, а затем накрой печеньем.
  4. Охлади десерт в морозильной камере и наслаждайся!

Смотри видео, как приготовить мороженое от Эктора:

А для праздника советуем приготовить торт-мороженое. Такой красоты ты еще не пробовала!

FOODКулинарияСладости
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво
Рецепты
Поделиться:
читайте также