36 2 хв Екатерина Светляковская

Домашнее мороженое с печеньем – готовим вместе с Эктором

Любишь пломбир в брикетах? У нас для тебя отличная новость: шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился рецептом домашнего мороженого с печеньем, которое ты будешь готовить в течение всего лета.

Домашнее мороженое с печеньем – готовим вместе с Эктором

Домашнее мороженое с печеньем / Источник: favfamilyrecipes.com

Кто не любит мороженое? Это такая вкуснятина, особенно в жару, когда есть серьезные блюда совсем не хочется, но на мороженое в желудке всегда найдется место! Сегодня попробуем домашний вариант холодного десерта от Эктора.

Видео дня

Мало кто знает, что тот самый настоящий, вкусный пломбир можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобится всего 3 ингредиента, главный из которых – сгущенное молоко, – говорит Эктор.

Рецепт домашнего мороженого

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок 33%
  • 200 г вареной сгущенки
  • 100 г печенья

Приготовление:

  1. Охлажденные сливки взбей миксером на средних оборотах до мягких пиков.
  2. Добавь вареное сгущенное молоко и взбивай до пышности массы.
  3. В емкость выложи печенье, сверху – мороженое, а затем накрой печеньем.
  4. Охлади десерт в морозильной камере и наслаждайся!

Смотри видео, как приготовить мороженое от Эктора:

Реклама

А для праздника советуем приготовить торт-мороженое. Такой красоты ты еще не пробовала!

FOODКулинарияСладости
Эктор Хименес-Браво
Эктор Хименес-Браво
Рецепты
Поделиться:

Новости партнеров

Реклама