6 июля, 20:17

Домашнее вишневое мороженое: приготовь сливочный десерт всего за 10 минут

По этому рецепту мороженое выходит настолько вкусным, что ты не захочешь больше покупать магазинное.

Что может быть лучше для охлаждения в жаркие летние дни, чем мороженое? А если у него вишневый привкус, то удовольствие гарантировано. Вместо того чтобы покупать готовое мороженое в магазине, приготовь домашнее. Оно гораздо вкуснее и натуральнее, ведь не содержит дополнительных усилителей вкуса и искусственных ароматизаторов.

Завтрак выходного дня: рецепт сырников со вкусом Киевского торта Смотрите также

Ингредиенты:

350 г вишни
300 мл йогурта
250 мл холодного молока
250 г сухих сливок
100 г сахара

Приготовление:

Вишню хорошо промой, обсуши и удали косточки. Помести ягоды в блендер, влей йогурт и всыпь сахар, хорошо перемешай, пока не получишь однородную смесь.
Добавь сухие сливки в холодное молоко, затем взбей миксером.
Смешай молочную смесь с ягодной и снова тщательно взбей, чтобы все хорошо перемешалось.
Получившуюся смесь для мороженого перелей в миску с крышкой и поставь в морозильную камеру. Через полчаса вынь мороженое, немного размешай его и снова положи в морозилку еще на 2 часа.
По желанию подавай готовое мороженое со свежей вишней или полей вишневым сиропом.

Смотри, как сделать вишневое мороженое из замороженных ягод (видео):

Вкус детства: как испечь простой и вкусный пирог с вишней Смотрите также