58 3 хв Екатерина Светляковская

Домашняя шаурма с курицей – очень вкусный перекус, который можно есть "на ходу"

Шаурма – блюдо Ближнего Востока, которое быстро стало популярным по всему миру. Причина такой любви к роллам из лаваша и сытной начинки проста – готовить быстро, а когда пробуешь, то хочется остановить время. Вкуснятина!

Домашняя шаурма с курицей – очень вкусный перекус, который можно есть "на ходу"

Домашняя шаурма с курицей и овощами / Источник: novus.online

Начинка шаурмы может быть самой разнообразной, но основными компонентами являются мясо, овощи и соус, которые заворачивают в тонкий лаваш. Этот перекус можно употреблять между основными приемами пищи, брать на работу или есть на ходу.

Рецепт шаурмы достаточно прост для приготовления в домашних условиях, и ты легко можешь адаптировать его по своему вкусу, выбирая любимые ингредиенты.

Рецепт шаурмы

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • 1 белый лук
  • 2 тонких лаваша
  • 100 г майонеза
  • 100 г кетчупа
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ч. л. сухих трав (тимьян, майоран, паприка)
  • соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежь полосками, посоли, поперчи и посыпь сухими травами. Обжарь мясо на среднем огне до готовности.
  2. Помидоры, огурец и лук нарежь тонкими полосками или кружочками.
  3. Приготовь соус, смешав майонез, кетчуп и горчицу в отдельной миске.
  4. Разогрей лаваш на сковороде или в микроволновой печи на 10-20 секунд, чтобы он стал мягче.
  5. Намажь середину лаваша соусом, разложи жареное мясо, овощи, и снова немного соуса.
  6. Сверни лаваш в рулет, стараясь надежно зафиксировать наполнение внутри.
  7. Если хочешь, можешь еще немного поджарить шаурму с обеих сторон на сковороде, чтобы лаваш стал хрустящим.

Хорошей перекуской также станут жареные пирожки с картошкой. Узнай, как их приготовить!

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODКулинарияБлюдоПубликацииNOVUSРецептыПоделиться:
читайте также