325 3 хв Катерина Світляковська

Ектор поділився рецептом найхрумкішої картоплі – від неї всі в захваті

Шеф-кухар і суддя "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво може навіть з такого простого інгредієнта, як картопля, приготувати справжній шедевр.

Ектор поділився рецептом найхрумкішої картоплі – від неї всі в захваті

Така картопля розлітається як гарячі пиріжки / Джерело: realfood.tesco.com

До речі, тобі знадобиться всього кілька інгредієнтів, щоб приготувати цю надзвичайно смачну, хрустку і золотисту картоплю. Один із них, як неважко здогадатися, коренеплід, а інший – сир пармезан. Щоб страва смакувала ще більше, Ектор пропонує додати соус зі сметани та кропу. Просто, швидко і апетитно!

Рецепт картоплі з пармезаном

Інгредієнти:

  • картопля
  • сир пармезан

Для соусу:

  • сметана
  • кріп
  • сіль і перець

Приготування:

  1. Картоплю помий, відвари та розріж навпіл.
  2. Деко застели пергаментом, на нього натри сир, виклади половинки картоплі в рядок зрізом униз й запікай.
  3. Для соусу змішай сметану, дрібно нарізаний кріп, сіль і перець.
  4. Їсти картопельку потрібно лише з соусом! Смачного!

Дивися відео, як Ектор готує картоплю:

А якщо не хочеш нічого запікати, приготуй смачну піцу на сковороді. Це просто і весело!

FOOD
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-Браво
СтраваКулінаріяРецепти
Поділитись:
читайте також