Эта яблочная шарлотка удается всем – простой и надежный рецепт пирога

Шарлотка – это британский десерт, который готовится из яблок и белого хлеба и выпекается в форме. В нашей версии вместо хлеба используется простое тесто, и на вкус оно такое же вкусное, если не лучше.

Эта яблочная шарлотка удается всем – простой и надежный рецепт пирога

Яблочная шарлотка к чаю / Источник: novus.online

Если ты ищешь пирог на десерт, который легко приготовить, но вкус его поразит всех за столом, то шарлотка – именно то, что надо. Сочетание пышного сладкого теста со слегка кисловатыми яблоками с одной стороны простое и классическое, но в этом исполнении – просто незабываемое.

Подавай шарлотку теплой с шариком ванильного мороженого или комнатной температуры, посыпав сахарной пудрой.

Рецепт шарлотки

Ингредиенты:

  • 4 яблока среднего размера
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 4 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 50 г масла для смазки формы
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Подготовь яблоки: почисти от кожуры, удали сердцевину и нарежь тоненькими ломтиками.
  2. В глубокой миске разбей все яйца, добавь сахар и взбей миксером до образования белой пены.
  3. Постепенно добавляя муку и разрыхлитель, продолжай взбивать до получения однородной массы.
  4. Добавь ванильный сахар и щепотку соли к тесту, хорошо перемешай.
  5. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложи подготовленные яблоки.
  6. Вылей тесто на яблоки, равномерно распределив по всей плоскости.
  7. Выпекай в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40-45 минут или до готовности (можно проверить с помощью деревянной палочки, воткнув ее в тесто; если тесто не остается на палочке, то пирог готов).
  8. После выпекания дай шарлотке немного остыть, а потом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Мы советуем не пропустить хороший рецепт еще одного классического десерта – торта "Наполеон". Родные всегда в восторге от него.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODСладостиКулинарияБлюдоПубликацииNOVUSРецептыПоделиться:

читайте также