204 2 хв

Евгений Клопотенко рассказал, какими продуктами заменить соль

После новости об остановке работы самого мощного завода по производству соли в Украине люди с головой погрузились в панику и раскупают соль.

Евгений Клопотенко рассказал, какими продуктами заменить соль

Евгений Клопотенко / Источник: Instagram

На этот счет появилось немало мемов, но украинский кулинар Евгений Клопотенко дал несколько советов о том, какими продуктами можно заменить соль.

В своем профиле в Instagram победитель шоу "МастерШеф" предложил два варианта решения проблемы: употреблять меньше соли или заменить ее чем-нибудь другим.

К примеру, к борщу можно добавить рассол из огурцов или помидоров. А если ты решишься на сокращение потребления соли, то всего через две недели почувствуешь, что тебе вполне хватает маленького количества этого белого золота.

Какими продуктами компенсировать отсутствие соли:

  • Рассол из огурцов или помидор;
  • Соевый соус;
  • Брынза, сулугуни или другой сыр;
  • Соленые орешки;
  • Сельдь;
  • Консервы;
  • Сало и бекон;
  • Приправы.
ЕдаЗдоровое питаниеLifestyleFOODПоделиться:
читайте также