Фаршированный батон – идея для вкусного и быстрого ужина
Ужин за 20 минут.
Закуска из батона, которая станет звездой твоего стола / Источник: spicetraveller.com
Батон, фаршированный черри, ветчиной и сыром – это быстрая и сытная закуска, где нежная ветчина сочетается со сладкими томатами и расплавленным сыром. Блюдо готовится в духовке, поэтому получается с аппетитной корочкой и сочной начинкой. Такой батон удобно подавать на семейный ужин или к праздничному столу.
Рецепт фаршированного багета
Ингредиенты на 4 порции:
- батон (средний) – 1 шт.
- помидоры черри – 200 г
- ветчина – 150 г
- сыр твердый – 150 г
- майонез или сметана – 2 ст. л.
- оливковое масло – 1 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
- зелень (петрушка, укроп) – по желанию
Приготовление:
- Сделай вдоль батона надрез, не дорезая до конца. Мякоть достань, чтобы образовался карман для начинки.
- Ветчину нарежь полосками, сыр натри на крупной терке, черри разрежь пополам.
- В миске смешай сыр, ветчину, черри, майонез или сметану, добавь соль, перец и мелко нарезанную зелень.
- Начинку равномерно распредели внутри батона, немного утрамбовав ее.
- Смажь верх батона маслом, выложи на противень и запекай в духовке при 180°C 15-20 минут до расплавления сыра и золотистой корочки.
Советуем также приготовить багет с филе и грибами.