Фриттата – полезный завтрак из яиц с овощами
Фриттата – наш любимый завтрак, который никогда не подведет. Он легкий, сытный и универсальный!
Фриттата с овощами / Источник: sallysbakingaddiction.com
Держи рецепт фриттаты от Люкс, которая точно тебе понравится! Но прежде всего, что же такое фриттата? Это яичная запеканка, наполнена вкусными овощами, зеленью и сыром. Почти как омлет!
Забудь об овсянке: как приготовить картофельно-кабачковые драники на завтракСмотрите также
Для этой фриттаты можно использовать любые овощи, которые есть под рукой, например, хорошим выбором будут кабачок и сладкий перец.
Рецепт фриттаты с овощами
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 40 мл молока
- 1/2 кабачка
- 1/2 сладкого перца
- 10 г зеленого лука
- зелень
- соль
- молотый перец
- 40 г сыра
- 20 мл растительного масла
Приготовление:
- Овощи и зелень помой и обсуши. Кабачок и перец нарежь небольшими кубиками. Зеленый лук и зелень мелко порежь. Сыр натри на среднюю терку.
- Яйца вбей в миску, налей молоко, посоли, поперчи и взбей венчиком до однородной массы. Добавь нарезанные овощи, зелень и перемешай.
- Форму для запекания смажь маслом, вылей в нее яично-овощную массу и сверху равномерно посыпь тертым сыром.
- Отправь форму в духовку, разогретую до 170 градусов на 25-30 минут, до появления золотистой корочки. Готово!
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація