Фритата – корисний сніданок із яєць з овочами
Фритата – наш улюблений сніданок, який ніколи не підведе. Він легкий, ситний та універсальний!
Фритата з овочами / Джерело: sallysbakingaddiction.com
Тримай рецепт фритати від Люкс, яка точно тобі смакуватиме! Але перш за все, що ж таке фритата? Це яєчна запіканка, наповнена смачними овочами, зеленню та сиром. Майже як омлет!
Для цієї фритати можна використовувати будь-які овочі, які є під рукою, наприклад, гарним вибором будуть кабачок і солодкий перець.
Рецепт фритати з овочами
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 40 мл молока
- 1/2 кабачка
- 1/2 солодкого перцю
- 10 г зеленої цибулі
- зелень
- сіль
- мелений перець
- 40 г сиру
- 20 мл олії
Приготування:
- Овочі та зелень помий та обсуши. Кабачок і перець наріж невеликими кубиками. Зелену цибулю і зелень дрібно поріж. Сир натри на середню терку.
- Яйця вбий у миску, налий молоко, посоли, поперчи і збий вінчиком до однорідної маси. Додай нарізані овочі, зелень і перемішай.
- Форму для запікання змасти олією, вилий в неї яєчно-овочеву масу і зверху рівномірно посип тертим сиром.
- Відправ форму у духовку, розігріту до 170 градусів на 25-30 хвилин, до появи золотистої скоринки. Готово!
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація