Фруктопад: лучший рецепт компота из алычи на зиму

Когда фруктов на кухне становится много, приходится что-то с ними готовить. Например, мы обожаем компот из алычи на зиму. В холодные месяцы он буквально как дыхание лета.

Компот из алычи на зиму – это ароматный фруктовый напиток, который привлекает всем: ярким цветом, приятной кислинкой и ароматом лета. Воспользуйся простым пошаговым рецептом Люкс! Алыча является популярным выбором для зимних заготовок, поэтому мы советуем также приготовить джем из алычи без косточек. Замечательное дополнение к тосту.

Рецепт компота из алычи на зиму

Ингредиенты:

  • 500 г алычи
  • 1 стакан сахара
  • 2,5 литра воды

Приготовление:

  1. Алычу перебери и хорошо помой. Положи ее в чистую трехлитровую банку. Залей кипящей водой и накрой крышкой. Оставь на 10-15 минут настояться.
  2. Затем слей воду из банки в кастрюлю и доведи ее до кипения. В банку насыпь сахар. Когда вода закипит, вылей ее в банку. Накрой крышкой и герметично закрой.
  3. Переверни банку вверх дном и оставь до полного остывания. Храни компот в темном прохладном месте.

Добавь в свою коллекцию рецепт абрикосового мармелада на зиму.