Гастротуризм-2024: "самые вкусные столицы мира", и что там стоит поесть
Необычные блюда в невероятных местах.
Говорят, что познавать культуру другой страны лучше всего через местную кухню. Миллионы гастротуристов выбирают свое следующее место для путешествия на основе того, что там можно поесть и выпить. Журнал о развлечениях и культурной жизни Time Out определил 20 лучших городов мира для гастротуристов, которые стоит посетить в 2024 году. Также издание назвало фирменные блюда в каждом из них, мимо которых нельзя пройти. Для этого журналисты опросили тысячи местных жителей о том, где и что они предпочитают есть вне дома в своих городах. Составители решили сосредоточиться не на элитной кухне из мишленовских ресторанов, а на простой и доступной еде на каждый день, которую можно есть даже просто на улице.
20 лучших городов мира для гастротуристов в 2024 году
1. Неаполь, Италия: пицца "Маргарита".
2. Йоханнесбург, ЮАР: сэндвич Kota.
3. Лима, Перу: блюдо из рыбы и морепродуктов севиче.
4. Хошимин, Вьетнам: суп Pho Saigon.
5. Пекие, Китай: утка по-пекински.
6. Бангкок, Таиланд: салат из папайи и креветок Som tum.
7. Куала-Лумпур, Малайзия: рис на кокосовом молоке наси-лемак.
8. Мумбай, Индия: сэндвич с картофельными котлетами вада пав.
9. Дубай, ОАЭ: блюдо из риса и мяса манди.
10. Портленд, США: пицца.
11. Ливерпуль, Великобритания: рагу скаус.
12. Медельин, Колумбия: тарелка с закусками бандеха паиса.
13. Севилья, Испания: бутерброд со свининой серранито.
14. Порту, Португалия: сэндвич с поджаренным хлебом франсезинья.
15. Марракеш, Марокко: блюдо из мяса и овощей таджин.
16. Лион, Франция: сосиска в булочке бриош.
17. Сидней, Австралия: австралийский стейк.
18. Монреаль, Канада: путин – картофель фри, посыпанный молодым рассольным сыром и политый слегка подслащенной гарнирной подливкой.
19. Осока, Япония: такояки – шарики из жидкого теста с начинкой из отварного осьминога и других ингредиентов.
20. Копенгаген, Дания: будерброд с черным хлебом смерребред.
Тебе также будет интересно узнать, чем уникальна соледарская соль и почему ее стоит приобрести