12 июня, 16:47

Голландский блин с ягодами – десерт, который поднимет тебе настроение

Голландский блинчик подходит для быстрого и вкусного завтрака, когда хочется побаловать себя чем-то особенным.

Пышный голландский блин, приготовленный на сковороде и украшенный свежими сезонными фруктами и ягодами – это мечта сладкоежки. Приготовь его по нашему простому пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

  • 100 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 10 г сливочного масла
  • свежие ягоды и фрукты, сахарная пудра

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. В миску всыпь сухие ингредиенты – муку, сахар, мускатный орех и ванильный сахар. Перемешай. Добавь яйца и молоко, перемешай еще раз.
  3. Разогрей сковороду, которую можно использовать для духовки, на плите, растопи на ней сливочное масло и дай ему нагреться.
  4. Вылей смесь для блинов в сковороду, отправь в духовку и выпекай 15-20 минут.
  5. На готовый блин выложи свежие фрукты и ягоды, посыпь сверху сахарной пудрой.