Голландский блин с ягодами – десерт, который поднимет тебе настроение

Пышный голландский блин, приготовленный на сковороде и украшенный свежими сезонными фруктами и ягодами – это мечта сладкоежки. Приготовь его по нашему простому пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

• 100 г муки
• 1 ст. л. сахара
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 100 мл молока
• 10 г сливочного масла
• свежие ягоды и фрукты, сахарная пудра

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 200 градусов.
2. В миску всыпь сухие ингредиенты – муку, сахар, мускатный орех и ванильный сахар. Перемешай. Добавь яйца и молоко, перемешай еще раз.
3. Разогрей сковороду, которую можно использовать для духовки, на плите, растопи на ней сливочное масло и дай ему нагреться.
4. Вылей смесь для блинов в сковороду, отправь в духовку и выпекай 15-20 минут.
5. На готовый блин выложи свежие фрукты и ягоды, посыпь сверху сахарной пудрой.