Горячий белый шоколад – мечтательный напиток, идеально подходящий для макания печенья

Хотя горячий белый шоколад может вызвать неоднозначную реакцию, не спеши отказываться – его стоит попробовать всем! Смесь молока, измельченного белого шоколада, ванильного экстракта и щепотки соли соблазнит даже тех, кто признает только классический горячий шоколад.

А что еще прекрасного в этом напитке? От начала до конца приготовление занимает не более 15 минут. Это идеальный безалкогольный праздничный напиток, который можно подавать по особому поводу.

Рецепт горячего белого шоколада

Ингредиенты:

• 980 мл молока
• 340 г белого шоколада, мелко нарезанного
• 1 ч. л. ванильной пасты (или 1/2 ч. л. чистого ванильного экстракта)
• 1/8 ч. л. соли
• розовый гелевый пищевой краситель
• глазурь

Приготовление:

1. В средней кастрюле смешай молоко, измельченный шоколад, ваниль и соль. Вари на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет горячей, а шоколад не расплавится и не станет однородным (не доводи до кипения!), 6-8 минут. Горячий шоколад готов, но ты можешь его улучшить.
2. Для этого добавь несколько капель пищевого красителя в глазурь и дважды перемешай, чтобы создать завихрения. Осторожно переложи в кондитерский мешок. Выложи глазурь на горячий шоколад в чашках.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный протеиновый коктейль на завтрак.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація