Горячий шоколад на растительном молоке – напиток, от которого в восторге веганы

Этот горячий шоколад без коровьего молока – шелковистый, сладкий и вкусный! А взбитые растительные сливки делают его привлекательным. Для его приготовления мы рекомендуем овсяное или миндальное молоко, но также можно использовать кокосовое, банановое, соевое или рисовое.

Рецепт веганского горячего шоколада

Ингредиенты:

• 200 мл овсяного или миндального молока
• 1 ст. л. какао-порошка
• 1 ст. л. кленового сиропа
• 2 ст. л. взбитых растительных сливок

Приготовление:

1. Влей молоко в небольшую кастрюлю, добавь какао-порошок и кленовый сироп. Готовь на небольшом огне в течение 2 минут до однородности и образования пара.
2. Налей горячий шоколад в подогретую чашку, сверху выложи взбитые сливки, посыпь какао-порошком и подавай к столу.

Кстати, узнай, как приготовить имбирные шоты, укрепляющие иммунитет.