Греческий салат – как приготовить вневременную классику
Греческий салат – это классическое средиземноморское блюдо, которое никогда не надоедает.
Греческий салат / Источник: freepik.com
Когда хочется приготовить что-то большее, чем овощной салат, но при этом обойтись без майонеза и жирных продуктов, на ум сразу приходит греческий салат. Он имеет богатую палитру цветов, нежный вкус и микс текстур, поэтому всегда находит путь к сердцу гурманов. Салат по-гречески является идеальным легким гарниром к блюдам из мяса и рыбы – готовь его по рецепту Люкс!
Рецепт греческого салата
Ингредиенты:
- 1 перец
- 2 помидора
- 1 огурец
- микс салата
- 20 г рукколы
- 200 г феты
- 70 г оливок
- 1 салатный лук
- соль по вкусу
- чёрный перец
- 50 мл оливкового масла
- 20 мл лимонного сока
Приготовление:
- Овощи и зелень помой и обсуши. Перец почисти от сердцевины и нарежь квадратиками. Помидоры и огурец порежь средними кубиками.
- Лук почисти и нарежь полукольцами. Салат и рукколу нарви кусочками. Выложи подготовленные ингредиенты в салатник.
- Фету нарежь небольшими кубиками, оливки нарежь кружочками и добавь все в салат. Посоли, поперчи, полей оливковым маслом и соком лимона и перемешай.
Узнай рецепт салата из цветной капусты, который стал настоящим хитом в TikTok.