Греческий салат с секретным ингредиентом – теперь в два раза вкуснее

Греческий салат с нутом получается особенно вкусным и сытным. Он очень быстро готовится и идеально подходит для обеда.

Греческий салат с секретным ингредиентом – теперь в два раза вкуснее

Интересный греческий салат / Источник: thelastfoodblog.com

Греческий салат с нутом настолько сытный, что мы его любим есть просто с ломтиком хлеба, но ты можешь подавать его как гарнир. Если ты ешь мясо или рыбу, это будет замечательный сопроводительный салат. Он также прекрасно подходит, если тебе надо накормить толпу во время большого семейного ужина или пикника с друзьями.

Рецепт греческого салата с нутом

Ингредиенты:

  • 80 г молодого шпината
  • 130 г огурца
  • 200 г помидоров черри
  • 400 г вареного нута
  • 60 г красного лука
  • 12 оливок
  • 150 г сыра фета
  • 2 веточки свежего тимьяна

Для заправки:

  • 80 мл оливкового масла первого отжима
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. сушеного орегано
  • 1/4 ч. л. морской соли
  • 1/4 ч. л. черного молотого перца

Приготовление:

  1. Сделай заправку. Добавь в миску лимонный сок, соль, перец и орегано. Перемешивай, пока соль и перец не растворятся. Затем медленно добавь оливковое масло, все время взбивая. Продолжай взбивать, пока не получишь соус.
  2. Овощи и зелень помой и обсуши. Огурцы нарежь крупными кусочками, помидоры – четвертинками, оливки – пополам, а лук измельчи. С вареного нута слей воду.
  3. Добавь все ингредиенты салата, кроме феты, в большую миску и хорошо перемешай.
  4. Теперь можно добавить заправку и перемешать салат. Сверху выложи фету и подавай салат с хрустящим хлебом.

Если любишь рыбу, приготовь аппетитный салат из консервированного тунца и овощей.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулинарияРецепты полезных блюдБлюдоРецептыПоделиться:
читайте также