Хрустящие трубочки из лаваша с нежной начинкой за 15 минут
Когда надоели все блюда и хочется чего-то быстрого и небанального.
Хрустящие палочки из лаваша / Источник: скриншот из видео
Источник:
После Пасхи глаза не смотрят на вареные яйца, которые осталось еще пол холодильника. Впрочем, не торопись их выбрасывать. Если твои пасхальные яйца загрустили, то звезда МастерШеф Ольга Рябенко советует приготовить из них хрустящие трубочки из лаваша. 15 минут – и вкусности у тебя на столе.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром – рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш круглый маленький - 10 шт;
- Сыр твердый - 150 г;
- Яйца - 5 шт;
- Зеленый лук - 5-6 шт;
- Сметана - 2 ст. л;
- Соль, перец - по вкусу;
- Масло - для жарки.
Способ приготовления:
- Яйца отварить вкрутую и натереть.
- Добавить натертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, сметану. Посолить, поперчить.
- Выложить начинку на лаваш и плотно свернуть рулетом.
- Обжарить с двух сторон на среднем огне до хрустящей корочки.
А если у тебя еще и пасха осталась, то попробуй с ней приготовить сочные потапцы.