Хрустящий, сытный и аппетитный: рецепт салата из пекинской капусты, курицы и кукурузы
Этот салат из пекинской капусты хрустящий, сытный и наполненный множеством ярких и смелых вкусов.
Простой и сытный салат с "пекинкой" / Источник: keviniscooking.com
Источник:
Если ты ищешь свежий, пикантный и хрустящий гарнир на ужин, ты точно не захочешь пропустить этот рецепт салата из пекинской капусты. В него входят консервированная кукуруза, вареные яйца, огурцы и сыр. А главными ингредиентами являются пекинская капуста и копченая курятина (можно взять отварную или запеченную).
Рецепт салата из пекинской капусты
Ингредиенты:
- 1 пекинская капуста
- 1 банка консервированной кукурузы
- 4 яйца
- 1 копченая куриная четверть
- 2 огурца
- 100 г твердого сыра
- укроп
- зеленый лук
- 80 г майонеза
- соль
- перец
Приготовление:
- Сначала отвари яйца вкрутую, охлади и почисти. Яйца и огурцы нарежь маленькими кубиками.
- Пекинскую капусту помой и мелко нашинкуй. Куриное мясо нарежь небольшими кусочками. Сыр натри на терке с большими отверстиями.
- В миске смешай подготовленные ингредиенты, добавь кукурузу и измельченную зелень. Посоли, поперчи, заправь майонезом и перемешай. Приятного аппетита!
Смотри видео, как приготовить этот простой салат с пекинской капустой:
Этот салат хорошо сочетать с сытными котлетами под сырной корочкой.