137 4 хв Юлия Бражник

Хватит готовить "Селедку под шубой" по старому рецепту: новый вариант привычного салата

С этим рецептом "Шубы" салат выходит очень нежным и играет новыми нотками.

Хватит готовить "Селедку под шубой" по старому рецепту: новый вариант привычного салата

Салат "Шуба" с новым тайным ингредиентом / Источник: Harvesting nature

Если ты уже составляешь меню для новогоднего стола или просто захотелось приготовить любимый салат, то не спеши класть в корзину селедку. Привычный всем с детства салат можно приготовить по-новому и это будет просто невероятное сочетание вкусов. Кстати, в салате используется майонез. Ранее Люкс рассказывал, как выбрать наиболее полезный майонез.

Рецепт салата "Шуба" с секретным ингредиентом

Ингредиенты на 6 порций:

  • 400 г картофеля
  • 300 г моркови
  • 300 г свеклы
  • 200 г шпротов
  • 150 г майонеза
  • 2 лука
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
Сельдь в салате "Шуба" можно заменить другим ингредиентом / novus.online

Приготовление:

  1. Для начала нужно сварить в отдельных кастрюлях картошку, свеклу, морковь до готовности. Это займет около 40-50 минут в зависимости от размера овощей.
  2. Пока овощи варятся, нужно мелко нарезать лук и замочить его в воде, чтобы он перестал быть горьким.
  3. Теперь охлади сваренные овощи, очисти их и натри на крупной терке. Далее открой секретный ингредиент – это шпроты. Вылей лишнее масло, а затем разомни рыбу вилкой.
  4. Теперь начнем складывать салат слоями. В глубокую тарелку сначала положи половину картофеля, потом шпроты, дальше лук, майонез, морковь, теперь остаток картофеля, потом снова немного майонеза и в конце – свеклу. Не забываем приправить!
  5. Поставь салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался. При подаче на стол можно украсить салат измельченной зеленью или яйцом. Приятного аппетита!

Узнай также, как приготовить салат на Новый год "Венок по-итальянски" с невероятно вкусными ингредиентами.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODNOVUSПубликацииЕдаКулинарияРецептыПоделиться:
читайте также