3 936 3 хв Юлія Бражнік

Досить готувати "Оселедець під шубою" за старим рецептом: новий варіант звичного салату

З цим рецептом "Шуби" салат виходить дуже ніжним та грає новими нотками.

Досить готувати "Оселедець під шубою" за старим рецептом: новий варіант звичного салату

Салат "Шуба" з новим таємним інгредієнтом / Джерело: Harvesting nature

Якщо ти вже складаєш меню для новорічного столу або просто захотілося приготувати улюблений салат, то не поспішай класти у кошик оселедець. Звичний всім з дитинства салат можна приготувати по-новому і це буде просто неймовірне поєднання смаків. До речі, в салаті використовується майонез. Раніше Люкс розповідав, як вибрати найбільш корисний майонез.

Рецепт салату "Шуба" з секретним інгредієнтом

Інгредієнти на 6 порцій:

  • 400 г картоплі
  • 300 г моркви
  • 300 г буряку
  • 200 г шпротів
  • 150 г майонезу
  • 2 цибулі
  • 2 яйця
  • сіль
  • перець
Оселедець в салаті "Шуба" можна замінити іншим інгредієнтом / novus.online

Приготування:

  • Для початку треба зварити в окремих каструлях картоплю, буряк, моркву до готовності. Це займе у тебе близько 40-50 хвилин в залежності від розміру овочів.
  • Поки овочі варяться, треба дрібно нарізати цибулю та замочити її у воді, щоб вона перестала бути гіркою.
  • Тепер охолоди зварені овочі, очисть їх та натри на великій тертці. Далі відкрий секретний інгредієнт – це шпроти. Вилий зайву олію, а потім розімни рибу виделкою.
  • Тепер почнемо складати салат шарами. У глибоку тарілку спочатку поклади половину картоплі, потім шпроти, далі цибулю, майонез, моркву, тепер залишок картоплі, далі знову трохи майонезу та в кінці – буряк. Не забуваємо приправити!
  • Постав салат у холодильник на 1-2 години, щоб він просочився. Під час подачі на стіл можна прикрасити салат подрібненою зеленю або яйцем. Смачного!

Дізнайся також, як приготувати салат на Новий рік "Вінок по-італійськи" з неймовірно смачними інгредієнтами.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODNOVUSПублікаціїЇжаКулінаріяРецептиПоділитись:
читайте також